Hotel Piné

Familie Psenner
Weisslahn 10
39050 Tiers am Rosengarten
Südtirol – Italien

Tel +39 0471 642272
Fax +39 0471 640571
www.pine.it
info@pine.it

willkommen
benvenuti
welcome

Ein Ferienhotel in den Dolomiten
Teaser

Halbgefrorens für Likör

Portionen: 8 - 10
   
Zutaten:

1 Ei
4 Eidotter
100 g Zucker
4cl Likör
1/2 I Sahne

   
Zubereitung: 1. Ei und Eidotter mit dem Zucker und dem Likör warm- und kaltschlagen .
(dickcremig)
2. Die geschlagene Sahne unterheben.
3. Die Masse in vorgekühlte Formen abfüllen und bei - 18 Grad C mindestenes
4 Stunden tiefgefrieren.
   
   
 
 

 

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