Hotel Piné

Familie Psenner
Weisslahn 10
39050 Tiers am Rosengarten
Südtirol – Italien

Tel +39 0471 642272
Fax +39 0471 640571
www.pine.it
info@pine.it

willkommen
benvenuti
welcome

Ein Ferienhotel in den Dolomiten
Teaser

Mürbteig für Strudel und Tartelettes

Zutaten:

500 g Butter
570 gZucker
Salz
Zitronenzeste
1 Vanillezucker
5 Eier
1150 g Mehl
1 Backpulver

   
Zubereitung: 1. Weiche Butter mit Zucker, Zitronenzeste und Vanillezucker gut verarbeiten.
2. Die Eier dazugeben.
3. Mehl und Backpulver beimischen und zu einem Teig kneten.
4. Teig vor Gebrauch ca. 8 Stunden rasten lassen.
   
   
 
 

 

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